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¿Que es una barra?
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Imagen: Harry's New York Bar in París El término “barra” se refiere al mostrador, como área especializada de servicio en el bar. Los clientes pueden sentarse en los taburetes o estar de pie en el bar y ser servidos por el bartender, o pueden sentarse en las mesas y ser servidos por las camareras o camareros. Detrás de la barra o mostrador se encuentran los estantes de exhibición de botellas de bebidas y cristalería. Regularmente estos estantes se elaboran y decoran con maderas preciosas, vidrios, espejos y luces.
¿Que es un bartender?
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Bartender: Ser bartender es mucho más que preparar y servir cócteles. Este debe tener una actitud positiva y alegre además de una gran personalidad que debe exhibir siempre. Es esencial para poder dar un buen servicio, tener conocimiento total de los menús de comida y listas de bebidas. Tener apariencia impecable, conocimiento de las actividades y promociones además de una total dedicación a la satisfacción de nuestros clientes, son requisitos imprescindibles.